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一 煲仔饭培训 :
1.大米的选择与泡制处理方法。
2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.
3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
4.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。
煲仔饭种类丰富:学会足够开起一个特色煲仔饭店!!!
(辣味香肠煲仔饭 鱼香肉丝煲仔饭 肉末茄子煲仔饭 田鸡煲仔饭 辣子鸡煲仔饭 红烧排骨煲仔饭 广式煲仔饭 香菇滑丁煲仔饭等等品种)
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